卵アレルギー対応ホットケーキ(^^)

最終更新日：2023年11月2日

3年生が調理実習で「卵アレルギー対応ホットケーキ」を作りました。


卵のかわりに豆腐を使ったホットケーキですが、生徒たちは楽しみながらも、


焼き加減や裏返す作業に苦労しているようでした(^^;)。


理想型に近づけたかな？(^^;)


見た目はともかく、味は格別だった、と思います(^^;)。